Freuen Sie sich auf unendlichen Genuss über die Weingrenzen hinaus.
Details
Vom 9. bis 11. November verwandelt sich das STOCK resort in ein Paradies für Weinliebhaber und Feinschmecker. Traditionelle österreichische Rebsorten treffen auf internationale Spitzenweingüter, begleitet von raffinierten Menüs, die den Geschmack des Landes und die Vielfalt edler Tropfen auf besondere Weise zelebrieren.
Genießen Sie kostbare Momente voller Genuss: von exklusiven Verkostungen über inspirierende Masterclasses bis hin zu festlichen Galaabenden – umrahmt von der herzlichen STOCK-Atmosphäre und viel Zeit für Entspannung im Spa oder beim Aktivprogramm.
Ein Erlebnis für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern leben.
Das vorläufige Progamm im Überblick:
Sonntag 09.11.2025
Später Nachmittag
• Verkostung traditioneller österreichischer Rebsorten
Weingut Fritz
Weingut Stadlmann
Weingut Piewald
• Kulinarisches Highlight im Rahmen des Come Together
Weinbergschnecken von „Die Kaiserschnecke aus Ellmau“
Abends
• 6-Gänge Abendmenü zum Motto „Ich bin aus Österreich“
• Rebsorten Revival - Weinbegleitung mit traditionellen
österreichischen Rebsorten der Weingüter des Come Together
• Whiskey Verkostung mit dem österreichischen Barkeeper des Jahres
Andreas Hotter (exclusive - buchbar zum Aufpreis von € 85,00 - max. 15 Teilnehmer - First come - first serve)
Montag 10.11.2025
Tagsüber
• Indiviuelle Tagesplanung - Regeneration im Spa oder bei einer Massage, Teilnahme am STOCK Aktivprogramm uvm.
Highlight Abend
• 7-Gänge Galamenü mit Weiß- und Rotweinbegleitung vom Weingut Paul
Jaboulet Ainé, Côtes du Rhône, Frankreich
Dienstag 11.11.2025
Nachmittags
• Masterclass Tasting mit Domaine Caroline Frey, Burgund, Frankreich (exclusive - buchbar zum Aufpreis von € 145,00 - max. 20 Teilnehmer - First come - first serve)
Abends
• 6-Gänge Menü zum Thema Rosé
• Empfang und Weinbegleitung mit Rosé Weinen des Weinguts Strehn
Mittwoch 12.11.2025
Abreisetag oder einfach noch verlängern
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN, Achtung: vegane Abendmenüs im Rahmen der Wein- & Genusstage nicht möglich; Buchbar für Erwachsene ab 18 Jahren
Mindestteilnehmerzahl bei den Wein- & Genusstagen:
Bei nicht erreichen der Mindestteilnehmerzahl behalten wir uns das Recht vor, die Wein- & Genusstage ersatzlos abzusagen. Eine kostenlose Stornierungsmöglichkeit der Zimmerbuchung ist dann selbstverständlich gegeben.