Genuss & Kulinarik auf exklusivstem Niveau im 5-Sterne Superior-Hotel in Tirol:
In Stock’s Kulinarik: Ein Frühstück mit Bioecke, Eiern und Milch von den regionalen Bauernhöfen, frische Brotsorten sowie frisch gepresste Fruchtsäfte und vieles mehr, das großzügige Lunch Buffet ab 13 Uhr mit Suppen, Salaten, Hauptgerichten, alkoholfreien Getränken jeglicher Art sowie frisch gebackenen Süßspeisen aus unserer hauseigenen Patisserie und die 6-gängigen Dinner-Kompositionen machen das 5 Sterne Hotel in Österreich Tirol zum Treffpunkt für Gourmets. Auch spezielle Diätwünsche werden selbstverständlich gerne erfüllt.
SPA & Wellness in einem ganz besonderen Resort– im 5-Sterne Superior-Wellnesshotel STOCK:
Die 5.000 m² große Wellness- & Beauty-Landschaft ist das Herzstück des 5 Sterne Superior Wellnesshotels in Österreich. Elf Saunen, elf Relax- und Wasserflächen mit 25-Meter-Sportschwimmbecken im Top-Floor des Hauses sowie 21 Behandlungskabinen für Behandlungen wie Shiatsu, Ayurveda, La Stone, Romantikbäder für zwei und die weltweit einzigartigen „Stock Diamond“-Signature-Treatments laden ein, ganz in die exklusive STOCK-Welt einzutauchen. Ein Whirlpool im Freien, Tiroler Stubensauna, Dampfsauna, Blütendampfbad, Kneippzone, Panorama-Ruheraum mit Wasserbetten, eine gemütliche Plauderstube sowie eine Kneippzone runden das Erlebnis stimmig ab. Mit dem Ladies-SPA mit Rosendampfbad, Rosensauna sowie „Mount Stock Secco Rose“-Aufguss schafft es das 5 Sterne Superior Spa Hotel in Österreich, alle Frauenherzen höherschlagen zu lassen.
Sport & Vital im 5-Sterne Superior-Hotel Österreich Tirol:
Im 5 Sterne Superior Wellnesshotel STOCK resort sorgen Ski- und Wanderguides sowie ausgebildete Vitaltrainer für ein abwechslungsreiches Programm. Fünf Tage in der Woche bietet das Hotel in Tirol kostenlos geführte Skitouren bzw. Wanderungen im Naturparadies des Zillertales. Das ganze Jahr über begeistert das Sport- und Entspannungsprogramm mit Aqua-Gymnastik, Nordic Walking, Rücken-Fit, Yoga, Pilates, Energiewanderungen, Zumba, Traumreisen oder Meditationen,um alle Sportliebhaber glücklich zu machen. Im 190m² Panorama-Fitness-Studio mit neuesten TechnoGym-Geräten beeindruckt der majestätische Rundumblick genauso wie die High-End-Ausstattung oder der persönliche Service der sympathischen Vitalcoachs des Tiroler Spa- und Wellnesshotel STOCK resort.
Familienurlaub im 5-Sterne Superior -Wellnesshotel in Tirol:
Ein spannendes Kinder- und Jugendprogramm mit zahlreichen sportlichen Aktivitäten im gesamten Zillertal sowie im Hausmacht Lust aufs Entdecken. Den größten Erlebnispark stellt das Resort selbst dar: Das Highlight des 5 Sterne Hotels in Tirol ist der neue Aqua-Fun-Park mit 70 Meter langer Reifenrutsche mit Zeitmessung und eigenem Jugend- und Kinderbecken. Die Familiensauna mit Kräuterdampfbad, Finnischer Sauna und Whirlpool macht das Wellnesshotel in Österreich ganz besonders familienfreundlich. Mit Billard, Tischtennis, Internet Corner, alkoholfreien Cocktailkursen, Modeschauen und der Player’s Lounge mit Spielkonsolen wird jeder Tag großartig. Auch für die Kleinsten, die im Kinderclub mit ausgebildeten Pädagoginnen an sieben Tagen in der Woche mit betreutem Kinderessen zu Mittag und am Abend eine wundervolle Zeit im 5 Sterne Superior Hotel in Tirol erleben.
Qualität und Lifestyle im 5-Sterne Superior-Wellnesshotel STOCK resort:
Erstklassiger Komfort, definiert durch eine wunderbare Verbindung von Tiroler Charme und modernster Ausstattung, gibt im 5 Sterne Superior Hotel STOCKresort den Ton an. Alle Zimmer und Suiten jeder Kategorie und Größe sind ein Ruhepol für Singles, Paare und Familien im eleganten Landhausstil. Die neuen und herrlich luxuriösen Alpin-Lodge-Suiten übersetzen das STOCK-Feeling in Räume mit Charakter.

Das Hotel Thermen Bussloo ist ein schöner Ort, um dem stressigen Alltag zu entfliehen. Gelegen im grünen Ijsseltal, inmitten von Wäldern und Wiesen, am Rande des Bussloo-Sees, genießen Sie jeden gewünschten Luxus. Das schöne Sauna-, Wellness- und Beauty-Resort Thermen Bussloo ist über einen unterirdischen Bademantelgang mit dem Hotel verbunden.

Der Birkenhof Spa & Genuss Resort verfügt über 83 Zimmer und Suiten mit 160 Betten.
In der großzügigen Wellness- und Beautylandschaft finden Sie einen beheizten Innen- und Außenpool, Whirlpool, sowie verschiedenste Saunen, eine finnische Sauna, die Panoramasauna, ein Laconium, sowie Infrarotsitze und das Dampfbad.
Entspannen können Sie im großzügigen Außenbereich mit Saunagarten oder in den verschiedensten Ruheräumen.
In Betula- Spa werden Sie mit außergewöhnlichen Massage- und Beauty- Arrangements verwöhnt.
Die fachkundigen Anwenderinnen- und Anwender gehen auf Ihre persönlichen Wünsche ein und verwöhnen Sie in puncto Schönheit, Wohlgefühl und innerer Harmonie!
Auf den verschiedensten Golfplätzen rund um das Hotel können Sie Ihr Handicap verbessern. Ebenso können Sie sich bei verschiedensten Sportaktivitäten auspowern- sei es beim Wasserski am nahegelegenen See, beim Walken, Radfahren oder am hauseigenen Golfsimulator.
Im Birkenhof ist für jeden das passende dabei!

Das Oberpfälzer Seenland ist die perfekte Urlaubsregion für jeden der sich ins nasse Vergnügen stürzen möchte: Baden, Bootswandern, Wasserski fahren, Segeln, Surfen, Tauchen- die größten Seen Ostbayerns, unzählige Teiche und idyllische Flüsse machen all dies möglich.
Dazu bietet sich eine Vielzahl toller Rad- und Wanderwege, verschiedenste Museen, sowie die Städte Schwandorf, Neunburg vorm Wald, Wackersdorf, Bruck, Schwarzenfeld und Steinberg am See.

Grünstes Hotel Europas ist in Südtirol: Der Nachhaltigkeit auf der Spur
2023 wurde das klimapositive Naturhotel Leitlhof zum bereits vierten Mal als „Europe’s Leading Green Hotel“ ausgezeichnet und darf sich ebenso wieder offizieller „climate partner“ nennen. Zusätzlich entspricht der Betrieb den Kriterien des „Global Sustainable Tourism Council“. Der Einsatz pro Natur- und Klimaschutz umfasst die Energieversorgung mit eigenem Holzblockheizkraftwerk, E-Auto-Ladestationen und lokale Zulieferer.

Südtiroler Slow Food in seiner ursprünglichsten Form
Nachhaltig, regional und saisonal ist die Kulinarik im Naturhotel Leitlhof. Aus dem eigenen Garten versorgen sich die Köche mit frisch gepflückten Kräutern zum Verfeinern. Von der nahegelegenen Landwirtschaft „Mühlhof“, die ebenfalls Familie Mühlmann gehört, bezieht das Haus viele Gemüsesorten sowie Kartoffeln vom eigenen Acker. Mit den Zutaten wird der gesamte Küchenbedarf gedeckt. Ebenso direkt vom Bauernhof stammt das hochwertige Fleisch – und zwar aus der hoteleigenen Angus-Rinderzucht.

Wandern im UNESCO-Welterbe Dolomiten
Als Mitglied bei „Wanderhotels – best alpine“ ist das Naturhotel idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, Berg- und Trekking-Touren. Die Wege in die weltberühmten Sextner Dolomiten starten direkt vor der Tür. Eine hoteleigene Wanderkarte mit Tipps der einheimischen Guides sowie zwei zertifizierte Führer zeigen Leitlhof-Gästen mehrmals pro Woche die schönsten Routen abseits der Touristenpfade. Tipp: Wanderung aufs Toblacher Pfannhorn auf 2.663 Meter.

Alpiner Spa zwischen Onsenpool und Zirmsauna
Seit 2023 genießen Leitlhof-Gäste den auf 3.000 Quadratmeter erweiterten Wellnessbereich im Südtiroler Vier-Sterne-Superior-Haus. Die neu konzipierte Spa-Landschaft lockt mit Highlights wie dem nach japanischen Vorbild gestalteten Onsenpool, der schwarzen Finnischen Sauna bis hin zur duftenden Zirmsauna. Der allgegenwärtige Panoramablick auf die Dolomiten versüßt das Wellnesserlebnis noch zusätzlich. Im Rahmen der zahlreichen Wellnesstreatments verwenden die Wohlfühl-Profis Produkte der Südtiroler Kosmetiklinie Team Dr. Joseph. Diese sind biozertifiziert und zu 100 Prozent natürlich.

Geheimtipp für historisch-interessierte Flaneure
Nur etwa zehn Gehminuten vom Naturhotel Leitlhof (und drei Minuten vom Zweitbetrieb Atto Suites & Cuisine) entfernt, überrascht das geschichtsträchtige Zentrum von Innichen mit Kultur und alteingesessenen Handwerksbetrieben. Stiftskirche, Franziskanerkloster und das bekannte DoloMythos-Museum in der Fußgängerzone entführen Besucher auf eine Zeitreise zwischen Weltnaturerbe und Mittelalter. Bei der Manufaktur Hutmacher Zacher werden seit Generationen kuschelige Filz-Pantoffeln gewalkt.

Mit Bike und Bahn durchs Pustertal
Das Pustertal in Südtirols Nordosten ist dank zahlreicher attraktiver, teilweise sogar grenzüberschreitender Routen ein Dorado für Zweiradfans. Gäste des Naturhotel Leitlhof leihen sich Fahrräder und Mountainbikes kostenlos im Hotel, E-Bikes gegen Gebühr. Mit der Mobilcard können Bus und Bahn in ganz Südtirol gratis genutzt werden. Zu den schönsten Strecken gehören die zu den Sextner Almen und nach Cortina d’Ampezzo – begleitete Bike-Touren führen Leitlhof-Gäste regelmäßig dorthin.

Getreu dem Motto „Komm rauf, um runter zu kommen“ ist das Hotel BERGEBLICK dein Ort absoluter Freiheit und Glückseligkeit im Bayerischen Voralpenland. Mitten in der traumhaften Natur der Wackersberger Höhe, direkt am Waldrand und mit grandiosem Blick auf die majestätischen Gipfel der Alpen ist unser Hotel so großzügig wie die Landschaft, die es umgibt. Weite, Freiheit und Natürlichkeit spiegeln sich nicht nur in der Architektur unseres Hauses wider, sondern sind der essenzielle Kern unserer Philosophie. Im Hotel BERGEBLICK lebst du in und mit der Natur. Große Panoramafenster, minimalistische Linienführung und reichlich Holz lassen die Grenzen zwischen innen und außen verschwimmen. Die offene Bauweise, die teils bewusst auf Wände, Türen und visuelle Grenzen verzichtet, schenkt dir maximale Freiheit bei allem, was du vorhast. So findest du in der Senses Sundowner Lounge einen inspirierenden Ort, der nicht nur zum Loslassen und Genießen anregt, sondern auch deinen Businessvorhaben die nötige Leichtigkeit verleiht. Wie im Rest unseres Hauses bestimmen Nachhaltigkeit und Natürlichkeit auch die Atmosphäre unserer Zimmer, Suiten und Lodges, die mit ihrer Großzügigkeit und Wärme zu deinem Rückzugsort von der Hektik des Alltags werden.

Senses Spa und gelebte Natureness
Wellness fängt im Hotel BERGEBLICK im Senses Spa an und geht in der Natur weiter. Natureness, die Verschmelzung von Natur und Wellness: Das ist es, woran wir glauben. Unser Senses Spa ist ein kleines Paradies mitten im Grünen, weit weg von Menschenmassen und Alltagstrouble. Egal, ob entspannendes Treibenlassen im Bio Relax Outdoor Pool und der bayerischen Gumpe oder erdende Meditations- und Yogaeinheiten im Senses House, in unserem spektakulären Outdoor SPA findest du dein persönliches Reich der Regeneration. Pures Wohlbefinden erwartet dich ebenfalls im 100 m² großen Indoor SPA & Beauty, der mit traumhaften Saunen, panoramareichen Ruheräumen, der Beauty Lounge und unserem Nature Gym für ein Gefühl von schwereloser Glückseligkeit sorgt. Naturverbundenheit ist auch rund um unser Hotel der alles bestimmende Faktor. Direkt vor unserer Haustür erwarten dich zahlreiche Aktivmöglichkeiten an der frischen Bad Tölzer Heilklima-Luft, die dir den wahren Luxus unserer Zeit schenken: Gesundheit, Ruhe und Erholung.

Durchatmen. Kraft tanken. Wohlfühlmomente für Gaumen, Körper und Geist! 

Freuen Sie sich auf Well & Wine. Beides ist in unserer Familie und unserem Haus tief verwurzelt. Heimatverbunden kombinieren wir Erlebnisse rund um die über 2000 Jahre alte Natur- und Kulturlandschaft Mosel mit der besonderen Wirksamkeit der Traube. In unseren oft einzigartigen Wellnessanwendungen vertrauen wir auf Produkte aus der Rebe mit Ihren verwöhnenden und pflegenden Eigenschaften. Bei uns können Sie einmal so richtig loslassen. 
Ankommen - Wohlfühlen - Durchatmen.
 
In unserem Well & Wine Spa finden Sie einSchwimmbad mit verschiedenen Attraktionen und Whirlpool, ein Solebecken mit Gegenstromanlage, einen Saunabereich mit finnischer Sauna, Bio Sauna und einem Dampfbad. Entdecken Sie die vielen Rückzugsorte für jedes Wetter.
In unserer Spa Villa bieten wir Ihnen exklusive Wellness Anwendungen voller Entspannung und Regeneration.
 
Wir laden Sie zweimal in der Woche zu einem Meet & Greet mit verschiedenen Winzern aus der näheren Umgebung ein. Lernen Sie den Winzer hinter dem Wein kennen und führen Sie ein interessantes Fachgespräch. Tauchen Sie in die Welt des Weines ein und erleben Sie die Weine mit allen Sinnen.
Unser Bar- und Restaurantbereich mit Blick auf die herrliche Terrasse lädt Sie jeden Abend zum Genießen ein. Dieser wurde dieses Jahr zu einem der schönsten Restaurants & Bars Deutschlands vom Callwey Verlag ausgezeichnet.
 
Wandern, Radfahren und Wassersport sind perfekte Aktivitäten für Ihren Aufenthalt. Erleben Sie bei einer Wanderung mit einem Weinerlebnisbegleiter unsere landschaftlich reizvolle Landschaft. Die Moselregion bietet Ihnen viele Möglichkeiten, Ihren Urlaub zu gestalten. Lassen Sie sich von uns inspirieren. Sie werden begeistert sein.
 
Well & Wine ist eine Symbiose aus zwei Elementen, die sich besser wohl kaum ergänzen könnten! 
 
Wir freuen uns auf Sie!
Familie Keßler-Meyer

Das Landhotel Voshövel ist ein gemütliches, familiengeführtes, 4****s-Hotel am Niederrhein, ein stilvoller Wohlfühlort zwischen Rhein, Naturpark und Weltkulturerbe. Vieles hat sich geändert in über 150 Jahren. Immer treu geblieben sind wir jedoch unseren Werten. Die Zufriedenheit unserer Gäste steht im Mittelpunkt all unserer Bemühungen.Die Umgebung lädt zu Wanderausflügen, Radtouren oder einer entspannten Golfpartie im angrenzenden Golfclub Weselerwald ein. Entdecken Sie den Niederrhein von seiner schönsten Seite.

Auf rund 4.000 m² Innen- und Außenbereich erwartet Sie unsere exklusive Wellnessanlage – der einzigartige Livingroom SPA. Erleben Sie einen Innen-, einen ganzjährig beheizten Außenpool, einen textilfreien Naturpool, einen Saunabereich mit fünf Saunen und zwei Dampfbädern, einem Rhassoul, einem privaten Hammam und einem Salzluft-Raum für die ganzheitliche Entspannung.Für alle, die Wellness auch mit körperlicher Bewegung verbinden, gibt es ein Fitnessraum in dem wir auf hochwertige Fitnessgeräte der Marken NOHrD und Artzt, kombiniert mit ansprechendem Design und die nötige Technik setzten. Kosmetik-Behandlungen mit hochwertigen Produktlinien und professionell ausgebildeten Behandlern verwöhnen Sie ebenso wie unsere speziell ausgesuchten Massagen.Großzügige Ruhezonen finden Sie in der ganzen Anlage, in der Sauna, im Außenbereich und nicht zuletzt im Raum der Stille – mit offenem Kamin und Panoramablick. 
Sogar ein Kino bietet unseren Gästen den inspirierenden Abstand vom Alltag.

Das Hotel und verfügt über 75 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten. Vom kompakten Einzelzimmer bis zur luxuriösen Penthousesuite – bieten unsere Zimmer höchsten Komfort, damit Sie vollkommen abschalten können. 
Eine Zeitreise zu Audrey Hepburn oder Designer-Möbel mit Altholzwänden – bei unseren Themenzimmern bleiben keine Wünsche offen.

Unsere Küche steht für frische, regionale Produkte und Kreativität. Hier überzeugt unser junges Küchenteam mit Handwerk, Kochkunst und Mut. Das Landhotel ist ein Michelin-Tipp für den Niederrhein und das Ruhrgebiet. Genießen Sie beispielsweise unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit frischen Backwaren aus der hauseigenen Bio-Bäckerei, Livecooking-Bereich, frisch gepressten Säften und eine große Auswahl regionaler Produkte.
Am Abend können Sie wählen zwischen einem eleganten Menü in der Lindenstube, rustikal & regionale Speisen in der Wirtschaft oder ein sich ständig neu erfindendes Küchenkonzept im Pop-Up Restaurant. Genießen Sie somit ausgezeichnetes Essen, ausgesuchte Weine und so manche kulinarische Überraschung.

Herzlich willkommen in der Welt der Meiser Hotels – gelebte Gastfreundschaft seit 1880 im Herzen Süddeutschlands.
Nur wenige Minuten von Dinkelsbühl, schönste Altstadt Deutschlands laut Focus, und nahe Rothenburg ob der Tauber, liegen die Meiser Hotels direkt an der Romantischen Straße. Hier verbinden sich stilvolle Entspannung und familiäre Tradition über sechs Generationen. Ob Design-Hotel mit urbanem Flair oder exklusives SPA Resort für ruhige Auszeiten – die Meiser Hotels stehen für höchste Qualität, ehrliche Herzlichkeit und gelebte Nachhaltigkeit.
Kulinarik der Extraklasse: Restaurants und Bars in Dinkelsbühl & Neustädtlein.
Erleben Sie auch ohne Übernachtung exklusiven und regionalen Genuss in unseren Restaurants und Bars direkt an der Romantischen Straße.

Entspannung auf höchstem Niveau:
Genießen Sie erholsame Momente im exklusiven 2.000 m² SPA Bereich im Meiser SPA Resort, auch Day-SPA Gäste ohne Übernachtung sind herzlich willkommen.

Gute Ideen brauchen Raum:
Tagungsmöglichkeiten für Unternehmen aller Größe. Wählen Sie aus unseren Tagungspauschalen die Passende für Ihr Vorhaben, oder fragen Sie uns direkt an – wir beraten sie gerne!

Das Feuerstein ist ein wahres Schlaraffenland für Kinder und ein idealer Ort zum Entspannen und Krafttanken für die Eltern. Auf die kleinen Gäste wartet im Rahmen der naturpädagogischen Kinderbetreuung ein wohl einzigartiges Angebot, angelehnt an die Philosophie von Maria Montessori: Werkeln und basteln in der Holzwerkstatt, spielen, klettern und heuhüpfen in der Spielescheune, malen im Atelier, Sandburgen bauen im Matschraum, auf Schatzsuche gehen, Stockbrot backen über offenem Feuer und noch vieles mehr.

Während die Kleinen bestens aufgehoben sind, können sich die Eltern beruhigt zurücklehnen und die Zeit zu zweit genießen. Die umliegenden Berge locken ins Freie, im separaten Adults Only Spa-Bereich lässt es sich bestens entspannen, Yoga- und Meditationseinheiten sorgen für pure Erholung und der bestens ausgestattete Fitnessraum lädt zum Auspowern ein.

Wellnessgenuss für die ganze Familie wartet im 3.000 m² großen Mountain Spa mit Infinity Outdoor Pool, drei Indoor Pools, einer über 100 m langen Wasserrutsche mit Zeitmessung, verschiedenen Saunas und kuscheligen Ecken für gemeinsame Entspannungsmomente.

Auch Pferdefreunde kommen im Feuerstein voll auf ihre Kosten – im neuen Reiterhof mit Streichelzoo. Ponyreiten, Schnupperstunden für Anfänger, spannende Reitlektionen für Fortgeschrittene, Voltigier- und Cavalettiunterricht und Ausritte durch die beeindruckende Bergwelt stehen auf dem Programm.

Kulinarisch wird im aus acht Stuben bestehenden Restaurant die gesamte Palette von mediterraner bis alpiner Küche mit Zutaten aus der Region serviert und wer sich einen ganz besonderen Abend gönnen möchte, besucht das hauseigene Gourmetrestaurant Artifex.

Die großzügigen Zimmer, Suiten und Chalets, eingerichtet mit hochwertigen Naturmaterialien, bieten eine erstklassige Wohnatmosphäre, wobei für jede Familienkonstellation das Passende dabei ist.

Lassen Sie sich von diesem magischen Ort verzaubern.

Am Morgen steigt die Sonne über die Gipfel, abends funkeln im Tal die Lichter. In dieser absoluten Top-Lage auf einem sonnenverwöhnten Südhang oberhalb von Burgeis öffnet jeder Winkel im DAS GERSTL Alpine Retreat Ausblicke, die man genauso wenig vergisst wie die herzliche, bodenständige Gastfreundschaft der Inhaberfamilie Gerstl.

Auf 1.500 Höhenmetern genießen Gäste auch zur warmen Jahreszeit angenehme Temperaturen, während sie unter freiem Himmel auf Logenplätzen am 18 Meter langen und ganzjährig beheizten Infinitypool, auf kuscheligen Day-Betten oder im Outdoor Whirlpool des Sauna Gardens entspannen. Zur Ruhe kommen, ein gutes Buch lesen, Bahnen in einem der Pools ziehen, den Blick und die Gedanken weit schweifen lassen – all das gelingt im Hotel Gerstl wie von allein.

Auch die exklusiven Suiten laden zum Nichtstun ein. Ein besonderes Erlebnis ist dabei sicherlich die neue, rund 60 Quadratmeter große Pool Suite mit privatem Infinity- und Whirlpool, einer großen Veranda sowie eigenem Garten für ungestörte Zweisamkeit. Spätestens beim Floating Aperitivo im kühlen Nass macht sich das wohlige Urlaubsgefühl von Leichtigkeit und Unbeschwertheit breit.

Wer das Retreat doch einmal verlassen möchte, auf den warten Wanderungen bis in die nahe Schweiz, Mountainbike-Trails, Waalwege entlang historischer Bewässerungskanäle oder ein Besuch der kleinsten Stadt der südlichen Alpen: das mittelalterliche Glurns. Das Gerstl-Team bietet zudem täglich begleitete Ausflüge an, angefangen bei geführten E-Bike-Touren bis hin zum gemeinsamen Waldbaden.

Nach einem Tag voller Aktivitäten und frischer Bergluft klingt der Abend dann bei einem köstlichen, mehrgängigen Menü aus. Bei aller Innovationsfreude setzt Familie Gerstl beim Essen auf Bewährtes: Die regional orientierte Küche des Hauses, die ihre Produkte aus der Umgebung bezieht, um die Bauern im Tal zu unterstützen und mit kurzen Transportwegen die Umwelt zu schonen, hat bereits Tradition. Einmal in der Woche kommen beim r30-Tag sogar sämtliche Zutaten aus einem Radius von maximal dreißig Kilometern – dann ist die Kreativität von Chefkoch Michael Ziernheld und seinem Team besonders gefragt. Wie sehr alle hinter diesem Konzept stehen, ist spürbar. Wenn im Frühsommer beispielsweise die ersten Holunderblüten geerntet werden können, kommen aus vielen Gärten der Mitarbeitenden frische Blüten zur Verarbeitung ins Hotel. Auch Obst, Kräuter oder Beeren stammen schon mal aus dem heimischen Anbau des GERSTL Unique Teams. Wer gerne hinter die Kulissen der Genusswerkstatt des Gerstls blicken möchte: Bei der wöchentlichen Kitchenparty ist dies möglich. Hier wird die Kulinarik auf besondere Weise gefeiert und die Gäste sind dazu eingeladen, den KöchInnen bei der Zubereitung des Abendessens zuzusehen und die Köstlichkeiten persönlich aus der Küche abzuholen. Wem das nicht reicht, der bucht sich einen exklusiven Abend an Gerstl’s Chef’s Table inmitten des Geschehens der Hotelküche.

Wie sehr die Familie in der Region verwurzelt ist, verdeutlicht nicht nur die r30 Philosophie beim Essen sondern auch die Fortführung in weiteren Bereichen: Baumaterialien stammen nach Möglichkeit aus der Umgebung und werden von einheimischen HandwerkerInnenn verarbeitet, die Kosmetikprodukte bestehen aus regionalen Zutaten und selbst die MitarbeiterInnen stammen fast alle aus einem Umkreis von gerade einmal 30 Kilometern.